Willkommen bei Bunt & Bohne - deiner veganen Ernährungsberatung
Du willst dich pflanzlich(er) ernähren, suchst neue Impulse oder brauchst gezielt Unterstützung - z.B. in Schwangerschaft und Stillzeit?
Du willst dich besser fühlen, bewusster essen oder herausfinden, was deinem Körper wirklich guttut? Dann bist du hier genau richtig.
Bei Bunt & Bohne geht’s nicht um Verzicht, sondern um Vielfalt – bunt auf dem Teller und kreativ im Kopf.
Ob du gerade erst loslegst oder schon länger dabei bist – ich hol' dich da ab, wo du gerade stehst.
Was dich erwartet:
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Persönliche und individuelle Beratung, die zu dir und deinem Alltag passt
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Fundiertes Know-how – verständlich erklärt
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Praktische Tipps, einfache Rezepte & Inspiration für jeden Tag
Lass uns gemeinsam die gesamte Bandbreite der pflanzlichen Ernährung entdecken.
Schön, dass du hier bist!
Such dir aus wie du weiter machen möchtest:
"Bunt & Bohne" - Was bedeutet das?
Das "Bunt" steht für die Vielfalt einer pflanzlichen Ernährung. In der Welt der Pflanzen sind alle Farben des Regenbogens enthalten. Genau so bunt und vielfältig wie die Auswahl der rohen Zutaten, kann auch die pflanzliche Ernährung aussehen.
Die "Bohne" steht stellvertretend für eine sehr wichtige Lebensmittelgruppe in der veganen Ernährung: Die Hülsenfrüchte. Hülsenfrüchte enthalten viele Nährstoffe, Ballaststoffe und Proteine und sind so die idealen Begleiter für eine ausgewogene und vollwertige Ernährung.
"Vegan? Da kann man ja nur noch Salat essen..."
Eine rein pflanzliche Ernährung hat so viel mehr zu bieten, als man vielleicht im ersten Moment vermuten würde.
Richtig angewandt kann sie sehr lecker und vielseitig sein, sich positiv auf die eigene Gesundheit auswirken und sie kann einfach Spaß machen.
Um dir einen kleinen Einblick in die Vielfalt von vollwertigen, veganen Gerichten zu gewähren und dir Lust auf mehr zu machen, hier Bilder einiger meiner Lieblingsgerichte:
